طرز تهیه دسر پان اسپانیا

زمان مطالعه: 1 دقیقه

مواد لازم

آرد      1/2 پیمانه

سایت ساز

فروشگاه اینترنتی و وب سایت خود را به سرعت با سایت ساز سی می پلاس بسازید

نشاسته یا آرد ذرت       2 قاشق غذا خوری

شکر    2/3  لیوان

وانیل    1/2  قاشق چای خوری

شیر    4 پیمانه

تخم مرغ    2 عدد

بیسکویت پتی بور      1 بسته

کره      50 گرم

خامه     150 گرم

موز، پودر کاکائو، گردوی خرد شده          به مقدار لازم (در صورت تمایل )

کاکائوی رنده شده          به میزان لازم برای تزیین روی بیسکویت ها

 

طرز تهیه

ابتدا تخم مرغ ها را درون ظرفی شکسته با شکر مخلوط می کنیم و با همزن برفی  به خوبی هم بزنید تا رنگش روشن شود. حال نشاسته و آرد را جدا گانه هر کدام را با یک پیمانه شیر مخلوط می کنیم. سپس دو پیمانه دیگر شیر را داخل قابلمه می ریزیم و مخلوط نشاسته و شیر و آرد وشیر را هم به آن اضافه می کنیم و مخلوط تخم مرغ را هم اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم مواد را روی شعله کم می گذاریم و مثل فرنی اینقدر می زنیم تا غلیظ شود. در آخر کار، کره و وانیل را اضافه می کنیم و از روی گاز بر میداریم و پس از خاموش کردن خامه را اضافه می کنیم ومی گذاریم سرد شود. یک ظرف مستطیلی برداشته کف ظرف را بیسکویت ریخته و در صورت تمایل می توانید از گردو و موز استفاده کنید و کرم آماده شده را روی بیسکویت ریخته سپس شکلات رنده شده دوباره یک لایه بیسکویت بعد کرم آماده شده و در آخر شکلات رنده شده. وقتی تمام شد روی ظرف سلفون کشیده و به مدت 3 ساعت در یخچال نگهداری کنید.

بیشتر بخوانید

طرز تهیه کیک شیر کیک شیر یکی از آسان ترین کیک هایی است که می توانید در خانه به عنوان عصرانه و یا در مهمانی ها درست کنید. با ویرامگ همراه باشید تا طرز تهیه این کیک ساده...
طرز تهیه لازانیا با سس سفید مواد لازم لازانیا                        1بسته گوشت چرخ کرده         300 گرم پیاز متوسط                1 عدد فلفل دلمه ای             1 عدد ...
طرز تهیه لازانیای بادمجان مواد لازم لازانیا                        1 بسته بادمجان متوسط           4 عدد تخم مرغ                    4 عدد پنیر پیتزای رنده شده     1 لی...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *