طرز تهیه لوز نارگیل

مواد لازم

شکر            1 لیوان
پودر نارگیل     1 لیوان
آب              1/2 لیوان
آبلیمو          1 قاشق مربا خوری

سایت ساز

فروشگاه اینترنتی و وب سایت خود را به سرعت با سایت ساز سی می پلاس بسازید

آب و شکر را مخلوط می کنیم و آبلیمو را داخل آن ریخته و روی حرارت می گذاریم و مرتب هم می زنیم تا شربت قوام آمده و غلیظ شود و مرتب مجددا هم می زنیم تا شربت سفید رنگ و غلیظ شود. پودر نارگیل را در شربت غلیظ و سفت شده می ریزیم وهم می زنیم. کف ظرف مستطیل شکل را پودر نارگیل می پاشیم. مایه را در قالب و روی پودر نارگیل می ریزیم و با پشت کارد صاف می کنیم. مجددا مایه پودر نارگیل می پاشیم و می گذاریم لوز سرد شود. سپس با چاقوی نوک تیز، لوز را به شکل لوزی برش می دهیم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *