طرز تهیه آبگوشت ساده

مواد لازم

گوشت گوسفندی    300 گرم

سایت ساز

فروشگاه اینترنتی و وب سایت خود را به سرعت با سایت ساز سی می پلاس بسازید

پیاز درشت    1 عدد

نخود   1 استکان

لوبیا چیتی   1 استکان

سیب زمینی  کوچک   6 عدد

رب گوجه فرنگی     1 قاشق غذا خوری

نمک     1 قاشق مربا خوری

فلفل    1/2 قاشق چای خوری

زردچوبه  1/2 قاشق چای خوری

لیمو عمانی    4 عدد

آب    3 لیوان

 

طرز تهیه

حبوبات را از شب خیس می کنیم. پیاز را به همراه آب، نمک، فلفل و گوشت روی حرارت می گذاریم پس از آن که گوشت چند جوش زد، حبوبات را که آب آنها را خالی کرده ایم به همراه رب گوجه فرنگی، زرد چوبه و لیمو عمانی داخل گوشت می ریزیم و می گذاریم تمام مواد با هم به آرامی بپزد و آبگوشت جا بیفتد. در اواخر طبخ سیب زمینی ها را با پوست داخل آبگوشت می اندازیم تا بپزد.

بیشتر بخوانید

برکینگ بد: اپیزود مگس؛ بهترین یا بدترین؟! برکینگ بد یکی از تحسین شده ترین سریالهای تلویزیونی تمام تاریخ است که نقدهای مثبت فراوانی از منتقدان سراسر دنیا دریافت کرده است. در حالی که همه ی اپیزو...
تاثیر استرس بر بدن استرس مسئله‌ای هست که توی زندگی همه ما کم و بیش به چشم می‌خوره. استرس کار، زندگی و... همه این موضوعات باعث می‌شه که بیماری‌های زیادی به سراغ ما بیان. ...
دنیای نامریی باتری‌ها و مشکل شارژ آن‌ها به‌تازگی پر بودن باتری گوشی یا خودرو الکتریکی به نگرانی روزانه شمار زیادی از آدم‌ها تبدیل‌شده است. خیلی‌ها از پاوربانک یا باتری‌های اضافی هم کمک می‌گی...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *