طرز تهیه آبگوشت ساده

زمان مطالعه: 1 دقیقه
مواد لازم

گوشت گوسفندی    300 گرم

سایت ساز

فروشگاه اینترنتی و وب سایت خود را به سرعت با سایت ساز سی می پلاس بسازید

پیاز درشت    1 عدد

نخود   1 استکان

لوبیا چیتی   1 استکان

سیب زمینی  کوچک   6 عدد

رب گوجه فرنگی     1 قاشق غذا خوری

نمک     1 قاشق مربا خوری

فلفل    1/2 قاشق چای خوری

زردچوبه  1/2 قاشق چای خوری

لیمو عمانی    4 عدد

آب    3 لیوان

 

طرز تهیه

حبوبات را از شب خیس می کنیم. پیاز را به همراه آب، نمک، فلفل و گوشت روی حرارت می گذاریم پس از آن که گوشت چند جوش زد، حبوبات را که آب آنها را خالی کرده ایم به همراه رب گوجه فرنگی، زرد چوبه و لیمو عمانی داخل گوشت می ریزیم و می گذاریم تمام مواد با هم به آرامی بپزد و آبگوشت جا بیفتد. در اواخر طبخ سیب زمینی ها را با پوست داخل آبگوشت می اندازیم تا بپزد.

بیشتر بخوانید

طرز تهیه بامیه مواد لازم شکر             3 لیوان آرد                1 لیوان آب                1 لیوان تخم مرغ         2 عدد روغن جامد      2 قاشق غذا خو...
طرز تهیه خوراک گوشت و قارچ خوراک گوشت و قارچ غذایی سالم و مفید است. گوشت منبعی از پروتئین، سرشار از آهن و ویتامین B12 است. آهنی که در گوشت قرمز یافت می شود دارای هِم ( heme- iro...
طرز تهیه پیراشکی گوشت پیراشکی جزو یکی از خوراکی های لذیذ و مورد علاقه کودکان است. با ویرامگ همراه باشید تا شما را با دستور پخت پیراشکی گوشت آشنا کنیم. مواد لازم: گوشت چرخ...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *