طرز تهیه آبگوشت ساده

زمان مطالعه: 1 دقیقه
مواد لازم

گوشت گوسفندی    300 گرم

سایت ساز

فروشگاه اینترنتی و وب سایت خود را به سرعت با سایت ساز سی می پلاس بسازید

پیاز درشت    1 عدد

نخود   1 استکان

لوبیا چیتی   1 استکان

سیب زمینی  کوچک   6 عدد

رب گوجه فرنگی     1 قاشق غذا خوری

نمک     1 قاشق مربا خوری

فلفل    1/2 قاشق چای خوری

زردچوبه  1/2 قاشق چای خوری

لیمو عمانی    4 عدد

آب    3 لیوان

 

طرز تهیه

حبوبات را از شب خیس می کنیم. پیاز را به همراه آب، نمک، فلفل و گوشت روی حرارت می گذاریم پس از آن که گوشت چند جوش زد، حبوبات را که آب آنها را خالی کرده ایم به همراه رب گوجه فرنگی، زرد چوبه و لیمو عمانی داخل گوشت می ریزیم و می گذاریم تمام مواد با هم به آرامی بپزد و آبگوشت جا بیفتد. در اواخر طبخ سیب زمینی ها را با پوست داخل آبگوشت می اندازیم تا بپزد.

بیشتر بخوانید

طرز تهیه کیک سیب مواد لازم روغن                3/2 لیوان آرد                   2 لیوان تخم مرغ           2 عدد شیر               ¼ لیوان دارچین           ...
طرز تهیه لازانیا با سس سفید مواد لازم لازانیا                        1بسته گوشت چرخ کرده         300 گرم پیاز متوسط                1 عدد فلفل دلمه ای             1 عدد ...
طرز تهیه دلمه برگ مو دلمه برگ مو را هم میتوانید به عنوان دسر و هم بعنوان غذای اصلی سرو کنید. در اوسط بهار می توانید برگ مو مناسب برای دلمه را پیدا کنید.   موا...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *