طرز تهیه کلم پلو شیرازی

زمان مطالعه: 1 دقیقه
مواد لازم

گوشت چرخ کرده           150 گرم

سایت ساز

فروشگاه اینترنتی و وب سایت خود را به سرعت با سایت ساز سی می پلاس بسازید

برنج                           150 گرم

کلم                           100 گرم

ریحان                         50 گرم

ترخان                         50 گرم

شوید                         50 گرم

آبلیمو                         1 قاشق غذا خوری

نمک و فلفل و زرد چوبه   به مقدار لازم

 

طرز تهیه

ابتدا کلم را خرد می کنیم و تفت می دهیم. سپس گوشت چرخ کرده را به صورت قلقلی در آورده و سرخ می کنیم.

 

 

بعد تمام سبزیها را خرد می کنیم و به کلم اضافه می کنیم.سپس آبلیمو و زرد چوبه را اضافه می کنیم. گوشت را کنار می گذاریم، سپس برنج را آبکش می کنیم و بعد تمام مواد را به برنج اضافه کرده و می گذاریم دم بکشد.

بیشتر بخوانید

طرز تهیه آبگوشت ساده مواد لازم گوشت گوسفندی    300 گرم پیاز درشت    1 عدد نخود   1 استکان لوبیا چیتی   1 استکان سیب زمینی  کوچک   6 عدد رب گوجه فرنگی     1...
طرز تهیه خورشت فسنجان مواد لازم گوشت چرخ شده          300 گرم پیاز درشت                   2 عدد مغز گردوی چرخ شده      2 لیوان رب انار                        3 قا...
طرز تهیه دلمه برگ مو دلمه برگ مو را هم میتوانید به عنوان دسر و هم بعنوان غذای اصلی سرو کنید. در اوسط بهار می توانید برگ مو مناسب برای دلمه را پیدا کنید.   موا...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *