مرغ شکم پر

زمان مطالعه: 1 دقیقه
مواد لازم

مرغ کوچک                  1 عدد

سایت ساز

فروشگاه اینترنتی و وب سایت خود را به سرعت با سایت ساز سی می پلاس بسازید

انار دانه کرده کوچک       1 عدد

گردوی خرد شده           2 قاشق غذاخوری

رب انار                       3 قاشق غذاخوری

پیازدرشت                   1 عدد

سس خردل                1 قاشق غذا خوردی

کره                           100 گرم

نمک                         1 قاشق مربا خوری

فلفل                        1/3 قاشق مربا خوری

روغن                        1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه

پیاز را خرد کرده و در روغن تفت میدهیم تا سرخ شود. انار دانه کرده ، گردوی خرد شده ، رب انار، نمک ، فلفل و پیاز سرخ شده را با هم مخلوط میکنیم. شکم مرغ را پاره کرده و داخل آن را سس خردل می مالیم. داخل شکم را با این مواد پر میکنیم و شکم مرغ را با نخ و سوزن می دوزیم. کف سینی را چرب می کنیم. مرغ را کف سینی می گذاریم و کره را تکه تکه می کنیم و روی قسمتهای مختلف مرغ می گذاریم. مرغ را به مدت یک ساعت و نیم در فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد می گذاریم تا مرغ آماده شود.

بیشتر بخوانید

طرز تهیه کیک نسکافه ای مواد لازم شکر              2 قاشق غذا خوری آرد                2 لیوان روغن مایع       1/4 لیوان روغن جامد      1/2 لیوان نسکافه          ...
طرز تهیه دسر قهوه و خامه دسر قهوه و خامه، به صورت سرد سرو می شود. شما میتوانید این دسر را در ۲۰ دقیقه آماده کنید. قهوه ای که در دسر قهوه و خامه استفاده می شود، خواص متعددی ...
طرز تهیه کیک ساده و چند نکته مهم در مورد آن کیک ساده دارای ۳۵۰ کیلو کالری انرژی دارد. به دلیل اینکه اسفنجی است خیلی زود در محیط خشک می شود. جزو یکی از خوراکی های پر مصرف در بین خانواده ها محسوب ...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *