طرز تهیه خوراک مرغ چینی

زمان مطالعه: 3 دقیقه

مرغ از جمله ماده غذایی است که می توان با آن صد نوع غذای خوشمزه را درست کرد. با ویرامگ همراه باشید تا طرز تهیه خوراک مرغ چینی به همراه فواید گوشت مرغ را به شما آموزش دهیم.

سایت ساز

فروشگاه اینترنتی و وب سایت خود را به سرعت با سایت ساز سی می پلاس بسازید

گوشت مرغ منبع نیاسین است، که می تواند از آسیب های مغزی از جمله آلزایمر جلوگیری کند.

گوشت مرغ منبع پروتئین بدون چربی است، نسبت به گوشت گاو  و …. چربی اشباع کمتری دارد.

اکثر افرادی که قصد گرفتن رژیم را دارند، و می خواهند از چربی کمتری در رژیم خود استفاده کنند؛ بهترین گزینه استفاده از گوشت مرغ است. جالب است بدانید که گوشت سینه مرغ نصف چربی گوشت ران مرغ دارد.

 

بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد سزار

 

گوشت مرغ در حفاظت سیستم عصبی بدن نیز مفید است.

گوشت مرغ علاوه بر نیاسین، سرشار از سلینوم است. سلینوم برای بدن یک آنتی اکسیدان محسوب می شود. سلینوم به احیای سلول های آسیب دیده کمک می کند. همچنین در پاکسازی بدن از سلولهای غیر طبیعی نقش مهمی دارد، و به سلولهای غیر عادی اجازه رشد نمی دهد. به همین خطر در پیشگیری از سرطان موثر است.

نکته جالب در مورد گوشت مرغ اینست که شما می توانید آن را برای مدت دو سال در فریز نگهداری کنید.

گوشت مرغ منبعی از پروتیئن محسوب می شود. پروتیئن از کاهش تراکم استخوان جلوگیری میکند. گوشت مرغ می تواند گزینه مناسبی در رژیم سالمندان باشد. اما دقت کنید که مصرف بی رویه هر چیزی می تواند مضرر باشد. دریافت بیش از حد پروتیئن می تواند روند پوکی استخوان را تشدید می کند.

مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ چینی

سینه مرغ                            ۲ عدد

عسل                                 ۴ قاشق غذا خوری

سس گوجه فرنگی                 ۱ قاشق غذا خوری

سرکه                                 ۱/۲ لیوان

سس فلفل                          ۱ قاشق غذا خوری

آرد ذرت                              ۱ استکان

آب مرغ                              ۱ استکان

سویا سس                         ۲ قاشق غذاخوری

نمک                                 ۱ قاشق مرباخوری

فلفل                                ۱/۳ قاشق مرباخوری

روغن                               ۳ قاشق غذا خوری

 

سینه مرغ، خوراک مرغ چینی
سینه های مرغ را به قطعات کوچکتر تقسیم می کنیم

 

طرز تهیه خوراک مرغ چینی:

برای تهیه خوراک مرغ چینی ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک تقسیم کرده و برای یک ساعت در سویا سس می خوابانیم. تکه های مرغ را در آرد ذرت می غلتانیم و در روغن سرخ می کنیم.

عسل را در یک ظرف کوچک ریخته و سپس گوجه فرنگی، سرکه، سس فلفل، نمک، فلفل و آب مرغ را روی عسل می ریزیم و می گذاریم به جوش بیفتد. تکه های مرغ را در داخل سس می اندازیم و پس از چند جوش از روی حرارت  برمی داریم.

بیشتر بخوانید

طرز تهیه خوراک گوشت و قارچ خوراک گوشت و قارچ غذایی سالم و مفید است. گوشت منبعی از پروتئین، سرشار از آهن و ویتامین B12 است. آهنی که در گوشت قرمز یافت می شود دارای هِم ( heme- iro...
طرز تهیه کاپ کیک بدون فر مواد لازم آرد سفید     8 قاشق غذا خوری روغن مایع    6 قاشق غذا خوری تخم مرغ   2 عدد وانیل    1/2 قاشق چای خوری پودر کاکائو    4 قاشق غذاخ...
طرز تهیه کیک شیر کیک شیر یکی از آسان ترین کیک هایی است که می توانید در خانه به عنوان عصرانه و یا در مهمانی ها درست کنید. با ویرامگ همراه باشید تا طرز تهیه این کیک ساده...

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *