طرز تهیه بیف استروگانف

زمان مطالعه: 1 دقیقه
مواد لازم

گوشت راسته     400 گرم

سایت ساز

فروشگاه اینترنتی و وب سایت خود را به سرعت با سایت ساز سی می پلاس بسازید

پیاز درشت    2 عدد

آرد     1 قاشق غذا خوری

سیب زمینی    4 عدد

خامه     150 گرم

نمک    1/2 قاشق چای خوری

فلفل    به میزان لازم

روغن    6 قاشق غذا خوری

آب     1/2 لیوان

طرز تهیه

پیازها را به شکل خلال باریک در آورده و در روغن سرخ می کنیم تا طلایی شوند.

سپس گوشتها را به شکل خلالهای باریک در آورده و داخل پیاز می ریزیم تا گوشت ها سرخ شوند و آب آنها کشیده شود. آرد را داخل گوشت می ریزیم و پس از آن که آرد نیز تفت خورد، آب را اضافه کرده و به همراه نمک و فلفل می گذاریم خوراک بپزد و جا بیفتد.

سیب زمینی ها را به شکل خلال در آورده و در روغن سرخ می کنیم و نمک می پاشیم. پس از آن که گوشت پخت، آن را در دیس می کشیم و روی آن را خامه می ریزیم و اطراف خوراک را با سیب زمینی سرخ شده می پوشانیم.

بیشتر بخوانید

مرغ شکم پر مواد لازم مرغ کوچک                  1 عدد انار دانه کرده کوچک       1 عدد گردوی خرد شده           2 قاشق غذاخوری رب انار                    ...
طرز تهیه چیز برگر چیزبرگر یکی از انواع ساندویچ های خوشمزه ای است که شبیه همبرگر است. چیز برگر را معمولا باید در فست فود ها تهیه کنیم اما ما بهتون کمک میکنیم که در خانه ...
طرز تهیه دسر قهوه و خامه دسر قهوه و خامه، به صورت سرد سرو می شود. شما میتوانید این دسر را در ۲۰ دقیقه آماده کنید. قهوه ای که در دسر قهوه و خامه استفاده می شود، خواص متعددی ...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *