طرز تهیه بیف استروگانف

مواد لازم

گوشت راسته     400 گرم

سایت ساز

فروشگاه اینترنتی و وب سایت خود را به سرعت با سایت ساز سی می پلاس بسازید

پیاز درشت    2 عدد

آرد     1 قاشق غذا خوری

سیب زمینی    4 عدد

خامه     150 گرم

نمک    1/2 قاشق چای خوری

فلفل    به میزان لازم

روغن    6 قاشق غذا خوری

آب     1/2 لیوان

طرز تهیه

پیازها را به شکل خلال باریک در آورده و در روغن سرخ می کنیم تا طلایی شوند.

سپس گوشتها را به شکل خلالهای باریک در آورده و داخل پیاز می ریزیم تا گوشت ها سرخ شوند و آب آنها کشیده شود. آرد را داخل گوشت می ریزیم و پس از آن که آرد نیز تفت خورد، آب را اضافه کرده و به همراه نمک و فلفل می گذاریم خوراک بپزد و جا بیفتد.

سیب زمینی ها را به شکل خلال در آورده و در روغن سرخ می کنیم و نمک می پاشیم. پس از آن که گوشت پخت، آن را در دیس می کشیم و روی آن را خامه می ریزیم و اطراف خوراک را با سیب زمینی سرخ شده می پوشانیم.

بیشتر بخوانید

ربات‌های انسان نما که می‌رقصند و مردم را می‌ترسانند ربات‌های انسان نما یکی از جالب ترین اتفاقات عصر حاضر هستن. ربات‌هایی که احساس ندارن اما انسان رو درک می‌کنن. ربات هایی که سعی می‌کنن مثل انسان صحبت کن...
چه وقت کودک من به غذا های جامد نیازمند می شود؟ نخستین سال زندگی دوره رشد و تکامل سریع است.وزن کودک در ۶ ماه اول زندگی، حداقل ۲ برابر می شود. در این مدت، شیر مادر یا شیر خشک منبع اصلی غذای کودک است ...
درونگرایی و برون گرایی در زوجین هیچ انسانی شبیه انسان دیگری نیست و این اختلاف شخصیت در زوجین ممکن است باعث بروز مشکلاتی در زندگی زناشویشان شود. ما انسانها به طور ناخودآگاه به دنبال ف...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *